목살 스테이크 만들기

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목살 스테이크 만들기

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목살 스테이크

한 끼 식사를 부담 없이 즐기고 싶을 때 "15분 초간단 목살 스테이크 만들어 보아요"~^^

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재료 -목살 6장, 바베큐 럽 20mL , 버터, 식용유 약간, 아스파라거스, 감자튀김

목살에 만들어둔 바베큐럽을 뿌려서 재워둬요,
(만들어둔 럽은 돼지고기 닭고기 소고기 등에 모두 사용 가능합니다.)

버터와 식용유를 두른 후 고기를 올려 주세요.
먹을 때 고기 잡내와 없애고 버터의 맛을 느낄 수 있습니다.

 

고기의 육즙을 느낄 수 있게 뚜껑을 닫아서 날아가는 수분을 잡아줍니다.

목살이 거의 익었을 때 아스파라거스를 같이 볶아줍니다.

목살 스테이크 셋트 

완성!!!
간단하게 저녁 한끼를 부담 없이 만들어 보았습니다.^^