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치즈 토마토
설탕만 뿌려먹기 식상한 완숙 토마토의 또 다른 별식!!!
재료 - 토마토, 양파, 달걀, 치즈
올리브유에 토마토를 넣고 한쪽이 익으면 뒤집어준 후 양파 슬라이스를 올려주세요.
양파가 살짝 익었을 때 소금 간을 한 달걀도 뿌려주세요. 젓가락으로 살짝살짝 섞어주세요.
불을 약불로 줄인 다음 슈레드 치즈 피자치즈 체다치즈 등 집안에 있는 치즈를 마구마구 올려주세요.
뚜껑을 닫고 치즈가 다 녹으면 완성입니다.
한입 먹으면 와인이 절로 생각나고 밥 한 끼 대용으로 충분한 별식입니다.
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