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꽈리고추 두부조림
재료 - 두부 1모, 꽈리고추 100g, 우동다시 1스푼, 후리카케 1스푼
식용유를 두르고 두부를 노릇노릇 앞뒤로 부쳐주세요.
두부를 뒤집고 꽈리고추도 같이 볶은 후 우동다시
1스푼을 넣고 물도 100ml 넣어준 후 물이 증발할 때까지 졸여주세요.
접시에 담기 전에 후리카케 1스푼으로 마무리해줍니다.
두부에 꽈리고추 향이 은은하게 베어 간단한 저녁 반찬으로 좋습니다.
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