맛있는 간식 쿠키 만들기
맛있는 간식 쿠키 만들기 어느덧 날씨도 선선해져서 오븐을 돌릴 수 있게 되었어요~ 그동안은 만들고 싶어도 너무 더워서 엄두를 못 냈는데 드디어 남편의 최애 간식 아메리칸 쿠키를 만들 수 있게 되었네요.^^ 요즘은 초코를 싫어하는 아들도 잘 먹어주니 엄마로서 뿌듯함을 느껴요~ 재료 - 버터, 황설탕, 흰 설탕, 달걀, 박력분, 중력분, 베이킹소다, 베이킹파우더, 초코칩 가로류(강력분, 중력분, 베이킹소다, 베이킹파우더)는 한꺼번에 넣을 거라 한 곳에 모아도 돼요. 실리콘 냄비 받침대 위에 스텐볼을 올려놓고 섞어주면 고정이 되어서 좋아요실온 상태의 버터를 마요네즈 상태가 되도록 풀어주세요. TIP - 재료를 섞다보면 믹싱볼이 움직이기 때문에 집에있는 설탕을 넣고 섞어주세요. (육안으로 보았을 때 설탕 입자가..
2020. 10. 5.